Resep Masakan Daging Sapi Lada Hitam Sederhana

Bingung ingin masak namun tidak miliki banyaknya waktu? Yuk cobalah resep sapi lada hitam ini. Beberapa bahan serta bumbu gampang didapat serta langkah memasak juga begitu gampang, bahkan juga untuk beberapa pemula yang masih tetap baru belajar memasak.

Menu sapi lada hitam memiliki cita rasa yang cukup tajam sedikit pedas. Begitu pas jadi pelengkap nasi putih. Sering jadi menu untuk pesta atau arisan untuk di nikmati dengan keluarga serta rekan.

Resep Sapi Lada Hitam
Resep Sapi Lada Hitam

Resep Daging Sapi Lada Hitam

Bahan :

  • 300 gr daging sapi haas/lulur dalam, irislah tipis
  • ½ sdt bubuk lada putih
  • ½ sdt garam
  • 1 buah bawang bombay, potong kotak
  • 1 buah paprika merah, potong kotak
  • 1 buah paprika hijau, potong kotak
  • 1 sdt tepung maizena (campur dengan 1 sdm air)

Bumbu :

  • 1 siung bawang putih, cacah halus
  • ½ sdm kecap ikan
  • 1 sdt minyak wijen
  • ½ sdm kecap manis
  • 1 sdm merica/lada hitam, tumbuk kasar
  • ½ sdt gula pasir
  • 150 ml air
Resep Daging Sapi Lada Hitam
Resep Daging Sapi Lada Hitam

Cara Membuat Daging Sapi Lada Hitam

  1. Bumbuhi irisan daging sapi dengan garam serta lada, diamkan 15 menit
  2. Tumis bawang putih serta bawang bombay sampai harum
  3. Berikan irisan daging serta masak hingga beralih warna
  4. Masukan kecap ikan, minyak wijen, kecap manis, merica hitam serta gula pasir, lalu berikan air. Masak sampai air meresap serta daging empuk.
  5. Berikan potongan paprika hijau serta merah, aduk rata sampai layu
  6. Tuangkan kombinasi tepung maizena serta aduk sampai mengental
  7. Angkat serta hidangkan

Nah dari bahan diatas tentu kamu sudah tahu bukan resep daging sapi lada hitam yang dibutuhkan agar masakan kamu dapat memiliki rasa yang enak. Resep sapi lada hitam memang saat ini cukup banyak digemari pengunjung restoran, karena menu ini banyak dijadikan sebagai menu favorit. Jadi tidak heran jika banyak yang mencoba membuat resep masakan daging sapi lada hitam di rumah agar bisa disantap bersama keluarga. Nah maka dari itu, silakan kamu ikuti langkah-langkah diatas agar dapat membuat masakan daging sapi lada hitam yang enak dan juga lezat. Selamat mencoba dan terima kasih sudah berkunjung.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

error: Content is protected !!