Resep Masakan Daging Sapi Lada Hitam

Halo guys, pasti kalian sudah tidak asing dengan kata daging sapi kan? Kali ini saya akan membagikan Resep Masakan Daging Sapi Lada Hitam dengan mudah dan lengkap tentunya. Jadi kalian bisa membuat sendiri dirumah. Ini lah resep masakan daging sapi lada hitam.

Resep Masakan Daging Sapi Lada Hitam
Resep Masakan Daging Sapi Lada Hitam

Bahan Membuat Daging Sapi Lada Hitam

  • 8 oz (250 g) daging sapi tenderloin, steak sayap atau daging flap, iris tipis
  • 2 1/2 sendok makan minyak goreng
  • 1 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok teh parutan jahe segar
  • 1/2 paprika hijau kecil, buang bijinya dan potong-potong
  • 1/2 Paprika merah kecil, buang bijinya dan potong-potong
  • 1/2 bawang merah, iris
  • 1 sendok teh lada hitam yang baru digiling
  • Garam, secukupnya
  • 1 sendok teh kecap manis
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1 sdt saus Worcestershire
  • 1 sendok teh anggur beras atau sherry
  • 1 / 2 sendok teh tepung maizena
  • 1/2 sendok teh minyak wijen
  • 1/2 sendok teh gula

Cara Membuat Daging Sapi Lada Hitam

  • Basahi daging sapi dengan semua bahan Bumbu, sekitar 15
    menit.
  • Panaskan 1 sendok makan minyak dalam wajan atau wajan dengan api besar.
  • Tumis daging sapi sampai daging sapi kecoklatan di bagian luar tapi masih merah muda
    di dalamnya. Angkat dan sisihkan.
  • Panaskan sisa minyak dalam wajan atau wajan dengan api besar.
  • Tumis bawang putih dan jahe sampai harum, lalu tambahkan paprika hijau , paprika merah, bawang merah, dan lada hitam. Tumis sampai Anda mencium
    aroma dari bahan di wajan.
  • Masukan kembali daging sapi yang tadi sudah digoreng setengah matang ke wajan. Tumis sampai
    daging sapi matang dan bagian tengah daging tidak berwarna merah muda kurang lebih 1-2 menit.
  • Hidangkan dan sajikan segera dengan nasi kukus.

Itulah resep masakan daging sapi lada hitam dengan mudah dan enak tentunya. Anda bisa hidangkan masakan tersebut untuk keluarga anda tercinta. Jangan lupa lihat juga resep lainnya hanya di resepmasakanindo.com. Terima kasih dan selamat memasak.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

error: Content is protected !!